Kakao-Tiramisu im Glas

Sommer, Sonne, süße Genussmomente! Unser Kakao-Tiramisu im Glas vereint cremige Mascarpone, luftig-leicht getränkte Löffelbiskuits und eine feine Kakaonote zu einem erfrischenden Dessert, das nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch richtig fotogen ist. Perfekt für heiße Tage, Picknicks im Park oder als süßer Abschluss eines lauen Sommerabends.

Schicht für Schicht zauberst du ein kleines Sommer-Highlight, das Gäste und Familie begeistert – und dabei noch kinderleicht zuzubereiten ist. Hol dir den Sommer direkt ins Glas!

Zutaten (für 4 Gläser):

  • 200 g Mascarpone
  • 200 g Quark (oder griechischer Joghurt für leichter)
  • 3 EL Zucker (oder Honig/Agavendicksaft)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 ml starker Kaffee oder Espresso
  • 100 g Löffelbiskuits
  • 2 EL Becks cocoa Criollo
  • 1 TL Kakaonibs oder Schokoraspel (Deko)
  • optional: etwas Amaretto oder Rum

Zubereitung:

  1. Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  2. Kaffee (mit optionalem Amaretto) in eine flache Schale geben.
  3. Löffelbiskuits kurz eintunken (nicht zu lange, sonst zerfallen sie).
  4. Gläser schichten:
    • unten Löffelbiskuit
    • dann Creme
    • etwas Kakao darüber sieben
    • wiederholen, bis das Glas fast voll ist.
  5. Mit einer Schicht Creme abschließen, dick Kakaopulver Criollo darauf sieben.
  6. Mit Kakaonibs, Schokoraspeln oder kleinen essbaren Blüten deko