Würzig, fruchtig, exotisch.

Unsere Hommage an den indischen Gewürztee.

Das ganze Aroma Indiens in einer Tasse Tee

Weniger süß und ohne künstliche Zusatzstoffe. So wollen wir unsere Chais in der Tasse haben. Wir haben dem indischen Nationalgetränk zwei ungewöhnliche Geschmackskombinationen gewidmet: Masala und Matcha/Marzipan. In den Chai-Spezialitäten steckt unser ganzes Wissen über Gewürze und das ist schmeckt man: Klassische indische Gewürze wurden fein harmonisch abgestimmt und zusammengestellt.

Mit unserer Spice-Serie haben wir uns auf die Spuren des indischen Nationalgetränks begeben, dem Gewürztee Masala. Weniger süß und ohne künstliche Zusatzstoffe. So sind unsere Chais in der Tasse. Genau wie unsere Trinkschokoladen. Unser ganzes Wissen über Gewürze steckt bei uns überall drin – in den Kakaos, Chais und Frappés – und das schmeckt man. Zwei ungewöhnliche Geschmackskombinationen – Masala und Matcha-Marzipan – haben wir dem indischen Nationalgetränk Chai gewidmet.

Fein harmonisch abgestimmt, in Bio-Qualität und weniger süß als üblich!

Welche Gewürzkombination dem einzelnen Teegenießer ganz besonders mundet, ist so individuell wie die Vielzahl der Aromen. Zur Spice-Serie von BecksCocoa gehören zwei Chaispezialitäten in Bio-Qualität. Ihnen gemeinsam ist, dass sie weniger süß als üblich sind und so das Gewürz-Aroma besonders gut transportieren.

Das Geheimnis des perfekten Chais?

Die Grundlage ist schwarzer Tee. Für die traditionelle Zubereitung kocht der sogenannte Chai-Wallah z. B. Zimt, grünen Kardamom, Ingwer, weißen Pfeffer, Nelke und Muskat mehrere Stunden lang in Schwarztee auf. So entsteht das intensiv-würzige Aroma und die feine, belebende Wirkung des Masala-Tees. Sein Ursprung liegt in der ayurvedischen Lehre. In Europa ist der Tee als „Chai“ bekannt. Wir lieben das Zusammenspiel ausgesuchter Gewürze mit Schwarztee, heißer Milch, Süße. Ganz besonders mit Zucker in Maßen!

Matcha trifft Marzipan! Die Sorte Om mit Schwarztee und den landestypischen Gewürzen wirkt stimulierend und entspannend zugleich.

Die Sorte Sono kombiniert diese beiden Aromen zu einer harmonischen, frischen Mischung – spannend abgerundet mit einem Hauch von Pistazie!